sexta-feira, 27 de julho de 2012

AVALIAÇÕES CUMULATIVAS (PROVÃO)


Linguagens Códigos e suas Tecnologias

Língua Portuguesa
(Ana Cecília)
Interpretação de texto
Crase
Análise
Sintática
Verbo
Termos da oração

Literatura
(Bruna)
Leitura, compreensão e interpretação
Romantismo
Realismo
Machado de Assis

Língua Inglesa
(Elisângela)
Modais - Had better – would rather, link words
(conjuções)
Relative pronouns/ degrees of comparison/
Comparative/ superlative/ comprehension about
the book/ Jane Eyre – Modulo II-unidades 4 a 6

Língua Espanhola
(Márcia Delgado)
Participios /pretérito perfecto compuesto/ contraste
pretérito indefinido
Gramática Paso a Paso temas 41 e  43
Apostila módulo 2  E05 (teoria, caderno de
atividades, atividade  complementar)
Pretérito Pluscuamperfecto, acentuación
Gramática Paso a Paso tema 44


Arte Visual
(Abadia)
Neoclássico
Missão artística francesa  – Capítulos 17/18 +
caderno e slides

Arte Cênica
(Amanda)
Comédia Del’arte
A evolução do teatro: Medieval e Renascimento
Comédia de costumes
Tragédia Shakespeariana

Música
(Sandra)
Análise das músicas do PAS

segunda-feira, 23 de julho de 2012

Como Funciona a Panela de Pressão?


A água ferve normalmente a 100º C, ao nível do mar e num recipiente aberto. Qualquer que seja o tempo que a água demore para ferver nessas condições, a temperatura continuará a mesma. Se você mantiver alta a chama de gás, depois que a água já estiver fervendo, estará apenas desperdiçando gás. O que estiver dentro da água levará o mesmo tempo para cozinhar. O excesso de calor produzirá apenas a evaporação mais rápida da água. É possível, entretanto, tornar a água mais quente que 100º C, aumentando a pressão. É o que fazem as panelas de pressão. Como são recipientes fechados, conservam o calor e a pressão aumenta. Nessas panelas, em vez de ferver a 100º C, a água (e o vapor) atinge temperaturas mais altas, cerca de 120º C. Evidentemente a carne, batata e feijão ou qualquer outro alimento cozinham muito mais depressa. Como o vapor exerce uma pressão considerável, as panelas possuem válvulas de segurança que funcionam quando a pressão atingir um ponto perigoso.
panela22.gif
Na figura acima você tem um esquema de uma panela de pressão: ela tem uma tampa, vedada com uma argola de borracha; no centro da tampa há uma válvula, que é mantida fechada por um pino relativamente pesado, mas que pode movimentar-se para cima, permitindo a abertura da válvula; há também uma válvula de segurança, que só abre em situações extremas, quando a válvula central estiver entupida e houver perigo de explosão.
O alimento é colocado na panela, como uma certa quantidade de água. A panela é fechada e levada ao fogo. O calor da chama aquece toda a panela, elevando a temperatura da água até que ela ferva. Como a panela é totalmente fechada, o vapor d’água que se vai formando não pode dispersar e a pressão interna da panela aumenta: torna-se maior que a pressão atmosférica.
O aumento da pressão faz com que a água no interior da panela entre em ebulição, a uma temperatura acima de 100º C. A pressão do vapor d’água, porém, aumenta até certo limite. Superado esse limite, ela se torna suficientemente elevada para que o vapor levante o pino da válvula central e comece a sair da panela. A partir desse momento, a pressão do vapor se estabiliza porque é controlada pelo escapamento do vapor através da válvula. Em conseqüência, a temperatura no interior da panela também não aumenta mais.
panela40.gif
A panela de pressão foi inventada pelo físico francês Denis Papin, que publicou em 1861 uma descrição do equipamento, denominando-o digestor. Numa reunião de cientistas daRoyal Society, Papin demonstrou que o seu invento era capaz de reduzir ossos a gelatina comestível. Atualmente, esse recipiente é empregado não só nas tarefas domésticas, mas também nos hospitais (sob a forma de autoclaves para esterilizar material cirúrgico), na industria de papel (como digestor para cozer polpa de madeira) e nas fábricas de conservas alimentícias.
No cozimento da polpa de madeira, por exemplo, a pressão obtida por um digestor possibilita reduzir as lascas até que as fibras se soltem o suficiente para fabricar o papel. Nos hospitais, as altas temperaturas das autoclaves permitem esterilização mais segura. Nas fábricas de conservas, o cozimento sob pressão garante melhor preservação dos alimentos, eliminando maior número de bactérias.



terça-feira, 10 de julho de 2012

Biologia

Oi galera? Como está o recesso?
Bom para nossa alegria quando voltamos temos três provinhas, então vai ai dois vídeo-aulas para ajudar no seu estudo de Biologia :


Reino Fungi



Briófitas


Para quem está com uma duvida em reprodução das briófitas, aí está um vídeo pra esclarecer melhor:
Ciclo reprodutivo dos Vegetais - Briofitas




Galera achei uma apostila muito massa sobre Botânica deem uma olhada:


Apostila botânica-pronta.107.193

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E aqui embaixo uma apostila de exercícios:
38346881 Exercicios Sobre Caracteristicas Gerais Plantas